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by egaoahahawahaha

北海道産地直送!【旨いもの探検隊】
食べてビックリ!野菜を使った無添加ロールケーキ【ポタジエ】











野菜で赤といえば真っ先に頭に浮かぶのがトマトですね。ちょっと赤みがかった生地には、トマトピューレをたくさん練り込んでおります。真ん中に見えるピンク色のクリームは、トマトとクリームチーズを合わせたムースです。バジルが散りばめられた純生白いクリームの中には、何とオリーブオイルを使用しております!まるでイタリア料理の前菜「カプレーゼ」のような、ちょっとオシャレな組み合わせ。ほのかな酸味と甘さのハーモニーを是非ご堪能ください。



中目黒の店舗でも人気のベジロールシリーズの、インターネット限定商品です。
オーガニックで大切に育てた小松菜が、スポンジ生地に練りこんであります。コクのある「北海道産無添加純生クリーム」を贅沢に使用しています。
てんさい糖を使っていますので甘さは控えめで、コマツナはたっぷり入っているものの青臭さは感じません。
ゴマの風味を最大限に活かした一品です。 コマツナもゴマも日ごろ不足しがちな鉄分を多く含んでおりますので、鉄分補給の観点からもオススメの一品です。





ネットショップ限定の穀物ロールです。ソバ茶の中でも栄養や風味に優れている高級なダッタンそば茶を、生地にも生クリームにも使用した贅沢なロールケーキです。生クリームはもちろんコクのある「北海道産無添加純生クリーム」がたっぷりと入っております。
その生クリームの中に入っているアズキが食感のアクセントになっていて味を引き立てております。この香ばしさと上品な甘さが評価されて、ネットショップでも定番の人気商品になっております。





ベジロール・コマツナと穀ロール・だったんソバ茶が1本ずつ入った組み合わせです。栄養価も高く、一見して野菜スイーツとわかる緑のロールケーキと、厳選素材のみを使用することにより上品な香りと甘さで人気のある穀物ロールケーキ。どちらも食べたくて迷ってしまったらこのWロールのセットをオススメします。人数が集まる機会があれば、是非お試しください。
ロールケーキ専用箱に、1つずつお入れして発送いたします。ゆっくり召し上がりたい方は冷凍便での発送も出来ます。





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by egaoahahawahaha | 2007-07-27 11:10 | スイーツ

おいしい北海道を釧路から ?? 専門店のかに、うに、いくら、旬の逸品をお届け!
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